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spank紫藤家园—女主天地心灵家园小说

文章出处:东方炉衬  发表时间:2024-09-08 10:42:48

平远县城河滨西路位于中心城区,往来人流密集。这条总长2公里的街道内有食品经营单位26家,今后,爱好美食的市民再去这里就餐不用担心食品安全问题了。


  笔者从该县食品药品监督管理局获悉,经过前段时间创建,该县首条省级食品安全示范街在该街道基本完成,有望在本月上旬接受省考评验收。
  “示范创建的难点和重点是餐厨设施的升级改造”。平远食药监局相关负责人表示,升级改造后的“明厨亮灶”不仅可让消费者清楚看到食品烹饪加工全过程,同时也可以通过经营场所显著位置设立的“餐饮服务食品安全等级公示栏”查到餐饮服务许可证、员工健康证、大宗原料供应商资质等内容。
  笔者近日走进河滨西路上的各类餐饮店,只见店内整洁、干净,醒目位置均贴有“餐饮服务食品安全等级公示”。悦来顺饭店是首批开展餐厨设施升级改造的餐饮单位,店主陈福平投入10万多元,对餐饮店进行大整改,设置食品原料仓库、操作间、密封食品展示柜,以全新的管理模式、完善的技术、周到的服务吸引越来越多的顾客。
  除了硬件的变化,示范街内企业的软件也得到全面升级。目前,该路段的食品经营企业全部持证经营,所有已评级的创建企业量化分级均达到B级以上,其中1家已经成为A级单位。街区内的餐饮企业100%实现“明厨亮灶”,从业人员健康证明持证率和培训率均达到100%。街区内企业食品安全员都在岗履行职责。同时,各门店食品安全各项制度齐全并落实,食品原料采购均有索证索票和台账记录、食品添加剂均实行“五专”管理,并全部配备食品安全管理人员。
  该县食药监局相关负责人表示,将以此创建工作为契机,着力建立健全食品安全长效监管机制,以促进全县食品行业健康发展,保障市民“舌尖”安全。
来源:梅州日报

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