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文章出处：东方炉衬  发表时间：2024-09-08 10:39:49

　　偷宰鸭嫲：
　　李文古在阿叔家搭食多年，转眼就近成年，长得牛高马大，但除了上山打柴割鲁，以助家用之外，就是迷书读书。这时正是清朝初年，耕田人家日子不好过。文古便建议叔姆，家里养一群鸭嫲来，可以生卵卖钱作家用。本来叔姆早就有此心事，只是未曾启口，今听文古主动提出，便假惺惺地说："哎呀，老侄，你一表斯文，满肚才学的人，怎么好掌鸭江，会被人笑话的。"文古道："怕什么，掌鸭江光明正大，一不偷，二不抢，他人要讲随他讲！"叔姆鬼心事多，又说："你是这般想，可是别人会以为我这个做叔姆的虐待你哩！"文古道："我会逢人便说，我叔姆是要我读书考秀才的，是我自己要掌鸭江的。"叔姆听后才喜笑颜开的道："那好，后圩我就叫你叔去丙村圩买几十只黄毛鸭仔给你。"
　　叔姆是"一锤听音"的，凡家中大小事，她说了就算，没过三天，李文古便开始"掌鸭江"了。其实，这些"黄毛鸭仔"是人家刚孵出来的，满身黄色绒毛，一只不过两把重。如果饲养得好，也要五十天左右才可成"鸭仔"宰食，俗语云："黄毛鸭仔凄唧凄，四十五日就好宰"。那时，刚开始打"梳齿"，公的开始"打斑"。若是饲养不好，三四个月还"上不得砧"，要把黄毛鸭仔养到生卵，最快也要八九个月。的确不是容易的事。小鸭仔也多毛病，最怕"西风雨"，若遭上发鸭瘟，更会阿弥陀佛！李文古自动提出要掌鸭江，真正掌起来就知道苦了。
　　李文古不敢马虎，服侍几十只鸭仔，真废寝忘餐。"有志者事竟成"，由于他饲养认真得法，眼见鸭仔变仔鸭，仔鸭变大鸭，把公鸭选出卖钱后，还有三十只鸭嫲，这些才是长年要掌的鸭江。不久，就陆续生卵了。每朝能捡二三十只卵，装满一大簸箩，圩圩有卵卖。叔姆笑得合不拢嘴。可是，这做叔姆的也的确是太过吝啬和苛刻，尽管卵再多，也从不给一个半个文古食，连老公也休想！但她又偏要说好话。有一次，邻舍问她："你鸭嫲怎么这么会生卵？"她说"都是我老侄掌得好。"人家又问："你侄子这么好，那你要每日涉几只鸭卵给他食。"叔姆装得很大方地回答道："咳呀，莫讲是鸭卵，他就是要鸭肉食，我也任他宰呀！"好，事有凑巧，正在这时李文古赶着鸭江回家，这句话给他听到了，真是感到哭笑不得。第二天一早，他便邀阿叔跟他一起到秃头坑去掌牛，他先赶鸭江走了。阿叔猜到文古定有什么"古怪"，便随后赶牛去了秃头坑。
　　叔侄俩先后到了秃头坑，文古就对阿叔说："你想不想食鸭肉？"阿叔叹了口气："咳，想就有吃吗？"文古道："你想我就捉只来宰，今昼我叔侄俩打个牙祭。""什么？"阿叔一定就慌了神："这怎么做得？！"文古忙道："你怕什么，这是叔姆答应过，我要鸭肉食就任我宰的。"阿叔根本不敢相信，但心想：文古敢做的事准错不了，便由他摆布。李文古选了那只会吃不会生卵的"豚嫲鸭"宰了，用掌鸭江过昼用的饭煲煲好，这一餐牙祭，吃得叔侄俩胜过过年。第二天一早，叔姆去捡鸭卵时，照例点数鸭嫲，发现少了一只，马上问文古："鸭嫲怎么少了一只？"文古泰然回答："是我昨日宰了一只。"叔姆一怔："怎么？你……"文古道："叔姆，你不是说，只要我想吃鸭肉，鸭嫲任我宰吗？"叔姆才想起前几天自家对邻舍讲的"大话"，有气也发不出，只好自转圆场道："哎呀，文古，你要鸭肉吃也先告诉我一声呀，害我虚惊一场，还以为被狐狸拖走哩！"听，这叔姆真是厉害，火气发不出，还要射你一牙呢。 人再去残害武林苍 黄。道旁有两个人，目送崔氏车马隆隆而去，当先的少年突然微笑起来，“江南崔家的人，不 数百名军士，长