nnnssss—乡村胡秀英完整版14部

文章出处：东方炉衬  发表时间：2024-09-08 10:36:49

【不一样的味觉】--凤记清水炖鸭试吃归来图文：黄恩（黄丹）2014.4.27夜虽然我不怎么挑食偏食，但是对菜肴的材质、制法和口味还是比较挑剔的。也许是长期品茶的关系，味蕾好像特别灵敏。如果菜肴的材质不够天然的话，不用尝，只是看色闻味已经过不了关，筷子也不想多去。这两年也很少去外面吃饭，因为外面的食材已经很难找到纯天然的了。前天情姐姐打电话来说和时空的网友们去新县城天秀一横街“凤记饭店吃清炖鸭子汤。据说那里炖汤和做菜的鸭子是吃柚子和山泉水长大的，味道和其他鸭子真的不同！于是和朋友们兴致勃勃地去了！迟到的阿姐真的有些惊讶：因为他们已经在对着菜肴不停拍照了。因此我只能凭我感觉的顺序来回味那些美味了，先说“鸭四吃”吧。摆在面前的是清炖鸭子汤，应该是主打菜里的特色汤吧。什么调料都没有，我喝了一口，心想：好清淡的口味，我妈妈喝应该更适合！鲜美，无杂味。好糗啊，后来才知道，要自己加盐！加了盐，鸭肉和骨头的香味马上体现！还是另一道很清淡的菜：白灼还是凉拌的鸭杂？（鸭子内脏），我又忽略旁边的蘸料了。很脆，同样鲜美无杂味。加上蘸料就是完美。炒鸭脯，和很多人一样，一眼看上去，我以为那是牛肉！更难得的是有着如牛肉一般的嫩和脆，只是有着鸭肉独特的香甜。这是一盘色香味佳品。再就是清蒸鸭子。这可是考验手和牙的一道菜。如果筷子使用不当，这菜是会掉在桌子上的，如果牙不好，这鸭肉是很难消化的。如果爱吃肉的朋友们，这道菜是大快朵熙的最好选择。看着这一盘菜，不禁想起了小时候妈妈养的鸭子。这里除了鸭子，还有其他食材做的菜，荤菜素菜都有，凤记的牛脚筋，也是我喜欢的一款菜，鸭子肉蓉配鲜腐竹和粉丝，西芹腰果配上炸鹌鹑蛋，脆、香、鲜、糯的口感组合，视觉也不错。还有我最爱的苦笋煲，甘苦适宜，笋的口感不错。

吃着聊着，大家拍菜肴，拍吃菜的朋友们。然后竟然看上了头顶的陶瓷吊灯，看来，饭店老板还是费了些心思的，温饱之后，还得有让眼睛也有停驻的亮点吧。如果你也喜欢吃鸭子肉，可以去凤记试试：清炖鸭子！最后来一个建议吧：如果清炖鸭子做成老火汤，或许会更好味呢？清蒸鸭子是可以不要那么大块，毕竟原生态的鸭子肉，很有嚼劲，小块的话，好看又好吃，也满足那些不敢多吃肉的食客们乐于尝试。                                                                                           文字引用；水蓝天心（阿丹姐姐）

飞速发展的信息化机制已经可以将这颗行星上任何一处的人们召集到同一张会议桌旁。在这样一个时代里，我国 廊。 　　她不是江湖人，一切举 己应该虔诚，再则，她事实上也怕